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Saturday, August 11, 2012

Menu de Comida Italiana Moderna para SZE NYC Chef Venezolano Carlos La Cruz

Ensalada de Calamares Fritos

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Mini Burger

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Mini burger -

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Panquecas-

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Macarrones 4 quesos

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Crema de coliflower con Orstra -

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Ostras Crocantes-

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Huevos Escalfados en Champagne

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Huevos Revueltos-

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Nero Pasta con Langostinos 

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Brucheta de Salmon

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Canapes

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Risotto de Vegetales

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Mini burger

Chef Venezolano Carlos La Cruz




Best French toast in new york

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Burratta caprese

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Ensalada de Bistec

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Carpacho de Carne

Chef Venezolano Carlos La Cruz





Caracio de Tuna

Chef Venezolano Carlos La Cruz




Ostras Frescas

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Mejillones a la diabla

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Sandwich de Atun

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Mini Tortilla de huevo

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Carpaccio de Remolachas Doradas

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Mejillones en crema de cauliflor

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Plato de Carne Ahumada y quesos

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Linguini con salmon

Chef Venezolano Carlos La Cruz








Sandwich de Mortadela Italiana

Chef Venezolano Carlos La Cruz






Brucheta  clasica

Chef Venezolano Carlos La Cruz

 
 

Bruchetta  de Curry

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Bruchetta de pulpo

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Ostras Frescas

Chef Venezolano Carlos La Cruz







Mini Burgers

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Macarronis and cheese

Chef Venezolano Carlos La Cruz






Pollo crocante com pure de papas con albahaca

Chef Venezolano Carlos La Cruz





Frittata

Chef Venezolano Carlos La Cruz

 

Huevos escalfados al benedicto

Chef Venezolano Carlos La Cruz


mini panquecas con caramelo de papelon

Chef Venezolano Carlos La Cruz




Ensalada de Calamares Fritos

Chef Venezolano Carlos La Cruz






Carpaccio de Huevo

Chef Venezolano Carlos La Cruz



Plastos de carnes  curadas

Chef Venezolano Carlos La Cruz



crema de coliflor con ostras crocantes

Chef Venezolano Carlos La Cruz


Cazuela de Mariscos

Chef Venezolano Carlos La Cruz





Mejillones a la diabla

Chef Venezolano Carlos La Cruz




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